在河北省，有几所医学大专院校在教学质量和专业设置方面表现突出。以下是一些被广泛认为较好的医学大专院校：

邢台医学高等专科学校：

这所学校集教学、科研、临床、养老为一体，是全国护理专业技能型紧缺人才培训基地、全国养老护理员培训基地，以及多个学术组织的理事单位。

石家庄医学高等专科学校：

学校位于京昆高速正定西口，拥有完善的教学设施，包括教学楼、实验楼、实训楼、人体生命科学馆、图文中心等，是一所现代化医学高校。

沧州医学高等专科学校：

该校在医学教育方面有着丰富的经验和良好的教学条件。

承德护理职业学院：

位于河北省承德市，前身为1978年成立的承德卫生学校，2010年升格为承德护理职业学院，专注于护理专业的教育。

廊坊卫生职业学院：

提供护理、康复治疗技术等专业，是河北省内的重要医学教育机构之一。

河北中医学院：

虽然是一所本科院校，但其医学专科专业也颇受认可，提供中医、中药、护理等专业。

唐山职业技术学院：

学院设有多个与医学相关的专业，是河北省内较为知名的医学教育机构。

这些学校各有特色，选择哪一所学校更好，需要根据个人的兴趣、职业规划以及学校的具体专业设置和教学质量来决定。建议访问各学校的官方网站或实地考察，以获取更详细的信息。