在山东，化学专业较好的大学主要有以下几所：

山东大学：

根据教育部第四轮学科评估的结果，山东大学的化学专业在国内具有很高的声誉，并且拥有许多在国际上享有盛誉的学者，如诺贝尔化学奖得主屠呦呦。化学专业在山东大学中排名第1。

中国海洋大学：

虽然未提供具体排名，但中国海洋大学的海洋学科实力强，化学工程也是其王牌专业之一，位列前三。

聊城大学：

聊城大学在应用化学专业方面全国排名靠前，化学化工学院是其设立最早、积淀最雄厚的系科之一。

山东理工大学：

山东理工大学在应用化学专业方面全国排名靠前，化学学科是其优势学科之一。

济南大学：

济南大学在化学类专业方面排名第2。

青岛科技大学：

青岛科技大学在能源化学专业全国排名B，也是一个不错的化学专业院校。

山东师范大学：

山东师范大学的化学专业在全国排名十几左右，也是一个值得考虑的选项。

鲁东大学：

鲁东大学也是山东省内化学专业较好的大学之一。

烟台大学：

烟台大学在应用化学专业方面全国排名靠前。

潍坊科技学院：

潍坊科技学院在应用化学专业方面全国排名靠前。

山东石油化工学院：

山东石油化工学院的化学学科全国排名靠前，特别是在应用化学专业方面。

综上所述，山东大学在山东地区的化学专业中排名第一，其次是青岛科技大学、山东师范大学、济南大学、聊城大学、山东理工大学、烟台大学、潍坊科技学院和山东石油化工学院等。具体选择哪所大学，建议根据个人兴趣、专业需求和职业规划等因素综合考虑。