选择外语大专时，可以考虑以下几所知名的专科院校：

武汉外语外事职业学院：

位于湖北省武汉市，提供英语、韩语、日语、法语等多种语言教学。学院拥有外籍教师，教师素质高，专业设置全面。

湖北师范大学文理学院：

应用英语专业课程设置丰富，包括综合英语、英语语音学、商务英语等。

北京外国语大学附属外语学院：

中国最早成立的外语院校之一，以培养语言专业人才为主，教学水平和学术声誉高。

北京语言大学外国语学院：

英语专科，教学质量和学术声誉高。

华东师范大学外国语学院：

英语专科，专业设置丰富。

重庆师范大学外国语学院：

英语专科，教学水平和学术声誉高。

复旦大学外文学院：

英语专科，专业设置全面。

吉林大学外国语学院：

英语专科，教学水平和学术声誉高。

南京大学外国语学院：

英语专科，专业设置全面。

上海外国语大学外国语学院：

英语专科，学校规模大，语种数量多，教学水平和学术声誉高。

天津外国语大学外国语学院：

英语专科，教学水平和学术声誉高。

西安外国语大学外语学院：

英语专科，教学水平和学术声誉高。

外交学院：

英语专科，专业设置全面。

上海对外经贸大学：

英语专科，专业设置丰富。

北京第二外国语学院：

英语专科，教学水平和学术声誉高。

四川外语学院：

英语专科，教学水平和学术声誉高。

苏州大学外国语学院：

英语专科，教学水平和学术声誉高。

重庆外国语大学：

英语专科，教学水平和学术声誉高。

这些院校在外语教学方面都有较高的声誉和丰富的教学经验，可以根据个人需求和兴趣，进一步深入了解这些学院的教学质量、师资力量、教育资源以及专业设置等方面的信息，以选择最适合自己的院校。