教师去日本教书的途径主要有以下几种：

受日本教育机构邀请

如果有直接的聘书，可以以“访问学者”身份赴日。

已经在日本留学或工作的人

必须有日本官方认可的“教师从业资质”，例如在日本受过“师范”教育的人。

通过孔子学院

可以通过国内的国家汉办挂号，参加培训，获得志愿者证，然后去日本有开汉语教学的学校应聘。

高校中文教师

如果在日本高校当中文教师，需要在教育系统内拿到博士学历，并且中文课只是作为外语选修课，通常不会额外招聘老师。

汉语教育类私企

可以通过汉语教育类私企的途径，但这种情况较为少见，且存在一定的不确定性。

语言学校老师

语言学校的老师通常由日本人担任，外国人很难成为正式教师。

国际汉语资格证和工作签

需要考取国际汉语资格证，日语水平达到N2以上，办理工作签证，然后慢慢找学校。

通过中介公司

可以找一家有资质的中介公司代办业务，虽然中介费较贵，但可以提供一定的保障。

建议

明确目标和条件：首先明确自己是否具备相应的日语水平、教育资格和工作经验。

了解政策：详细研究日本的教师引进政策和签证要求，确保符合所有条件。

积累经验：如果可能，先在日本留学或工作，积累一定的教学经验和人脉资源。

选择合适的途径：根据自身情况选择最合适的途径，如通过教育机构邀请、孔子学院或工作签证等。

通过以上途径，教师可以顺利前往日本从事教育工作。