在江苏，二本高校中有一些实力和特色各异的学校。以下是一些推荐的学校：

南京晓庄学院：

这所江苏省老牌的师范院校以文史哲专业著称，尤其是其文科录取分数线通常位于本省二本批次的前列，是培养语文、历史和哲学教师的摇篮。

苏州科技大学：

尤其是其中文系历史悠久，汉语言文学专业课程设置丰富，教师队伍实力雄厚，提供了丰富的课外实践机会。

扬州大学广陵学院：

作为扬州大学的独立学院，广陵学院的文科学科涵盖了新闻学、广播电视编导、广告学等，优秀的师资与现代化的教学设施为学生提供了良好的学习环境。

南京工程学院：

这所综合性本科院校以工科见长，拥有多个国家级和省级特色专业，如能源与动力工程、电气工程及其自动化、自动化等，其工程学学科进入ESI全球排名前1%。

江苏科技大学：

该校在工科领域有较强实力，且拥有多个国家级和省级特色专业。

南京财经大学：

作为一所财经类院校，南京财经大学在经济学、管理学等领域有较高声誉。

盐城师范学院：

学校的文科学科体系完整，尤其是教育学和汉语言文学专业，学生成绩在全国同类院校中名列前茅。

常熟理工学院：

以工科专业见长，尤其是自动化、电子类、计算机类专业，教学质量和就业前景均属上乘。

盐城工学院：

由盐城工业专科学校和盐城职业大学合并而成，计划在十四五期间升级为盐城理工大学。该校学习氛围浓厚，升学率超过20%。

淮阴工学院：

这所位于苏北地区的院校近年来发展迅速，获得了多个硕士点，显示出其教学能力和科研实力的提升。

根据以上信息，南京晓庄学院、苏州科技大学、扬州大学广陵学院、南京工程学院、江苏科技大学、南京财经大学、盐城师范学院、常熟理工学院和盐城工学院都是江苏较好的二本高校。具体选择哪所学校，建议根据个人兴趣、专业需求和职业规划来决定。