山东工艺美术学院报考人数多的原因主要有以下几点：

地理位置和区域经济

山东工艺美术学院位于山东省，而山东省是中国的人口大省，高考学生数量庞大。由于很多山东学生不愿意出省，更倾向于选择省内的院校，这导致了山工艺在山东省内的报考人数较多。

办学水平和学校等级

山工艺在综合类艺术院校中的排名不错，办学水平和学校等级也较高，这使得它成为了很多学生向往的艺术院校之一。

政策调整和社会需求

-近几年，国家产业政策调整和社会需求对学校专业的拉动作用明显。例如，设计美术类专业的增加与相关政策调整有关，美术类组织校考的学校减少，考生在选择校考学校时更加突出重点。

独立设置的艺术院校优势

根据教育部规定，除部分独立设置的本科艺术院校外，其他高校美术学类和设计学类专业一般不组织校考，使用省级统考成绩。这种政策调整使得独立设置的艺术院校在招生中更具优势，吸引了更多考生报考。

考生选择更加理性

近几年，考生在择校择专业时比之前更理性，更加注重学校的办学质量和专业特色，这也使得一些知名度高、专业特色鲜明的院校如山东工艺美术学院的报考人数增加。

综上所述，山工艺报考人数多主要是由于其地理位置和区域经济优势、办学水平和学校等级、政策调整和社会需求以及独立设置的艺术院校优势等多方面因素共同作用的结果。