在杭州，教师产假期间的工资发放方式如下：

参加生育保险的情况

如果女职工已经参加了生育保险，那么在产假期间，她们可以享受生育津贴。生育津贴由生育保险基金按照用人单位上年度职工月平均工资的标准支付。

生育津贴与产假工资不能同时发放。如果生育津贴高于女职工的工资，用人单位不得扣回；如果生育津贴低于女职工的工资，用人单位可以不补。

未参加生育保险的情况

如果女职工未参加生育保险，那么产假期间的工资由用人单位按照女职工产假前工资的标准支付。

如果用人单位已为女职工参加了生育保险，那么产假期间的生育津贴按照用人单位上年度职工月平均工资的标准由生育保险基金支付；用人单位未参加生育保险的，产假期间的工资由用人单位按照女职工产假前工资的标准支付。

产假期间的其他待遇

保胎假期间，工资按照病假待遇发放。

产前假期间，工资按照员工以往每月实发工资标准的八成发放。

哺乳假期间，工资按照员工以往每月实发工资标准的八成发放，再延长期间按七成发放。

工资发放标准

产假工资不能低于基本工资标准。

生育津贴按照本单位上年度职工月人平缴费工资除以30天再乘以产假天数计算，由社会保险经办机构拨付到用人单位，用人单位应按职工的实际工资收入发放生育津贴。

综上所述，杭州教师产假期间的工资发放方式主要依据是否参加生育保险来确定。参加生育保险的，享受生育津贴；未参加生育保险的，按照产假前工资标准由用人单位支付。此外，还有其他假期如保胎假、产前假和哺乳假，其工资发放标准也各有规定。