小学教育专业的优质大学包括：

北京师范大学：

国内一流的师范类大学，小学教育专业享有高声誉，拥有优秀的师资力量和丰富的教学资源。

华东师范大学：

国内知名的师范大学之一，小学教育专业教学水平高，注重学生综合素质培养。

南京师范大学：

小学教育为国家特色专业，拥有强大的教学团队和完善的教学设施。

东北师范大学：

211工程高校，小学教育专业在北京市具有较高的知名度和影响力。

首都师范大学：

历史悠久，小学教育专业发展成熟，学科底蕴深厚。

上海师范大学：

小学教育专业是教育部认定的首批本科特色专业，教学质量高，学术研究领先。

杭州师范大学：

小学教育专业在浙江省内具有较高的知名度和影响力。

天津师范大学：

小学教育专业在天津市具有较高的知名度和影响力，注重培养学生的实践能力和创新精神。

华南师范大学：

作为南方地区的重要师范教育基地，其小学教育专业同样具有较高的教学水平。

湖南第一师范学院：

小学教育专业在湖南省内具有较高的知名度和影响力。

南京晓庄学院：

小学教育专业在江苏省内具有较高的知名度和影响力。

这些学校的小学教育专业均通过了教育部的审批，并被评为国家级特色专业或一流本科专业，因此在教学质量和学术声誉方面都有较高的水平。建议根据个人地理位置、兴趣和职业规划，选择最适合自己的学校。