在湖北省，最好的大学有以下几所：

武汉大学

武汉大学简称“武大”，位于武汉市，是教育部直属综合性全国重点大学。

武汉大学位列国家“双一流”、“985工程”、“211工程”。

武汉大学在湖北省高校中排名第一，全国排名第10名。

武汉大学的优势学科包括测绘科学与技术、地球物理学、金融学等。

华中科技大学

华中科技大学简称“华科大”，位于武汉市，是教育部直属的综合性研究型全国重点大学。

华中科技大学同样位列国家“双一流”、“985工程”、“211工程”。

华中科技大学在全国排名第7名，湖北省内排名第2名。

华中科技大学的优势学科包括机械工程、电气工程、计算机科学与技术、生物医学工程等。

华中农业大学

华中农业大学简称“华农”，位于武汉市，是教育部直属的一所以生命科学为特色，农、理、工、文、法、经、管协调发展的全国重点大学。

华中农业大学位列国家“双一流”、“985工程”、“211工程”。

华中农业大学在全国排名第23名，湖北省内排名第3名。

华中农业大学的优势学科包括农业科学、植物保护、林业科学、环境科学与工程等。

此外，其他值得关注的大学包括：

武汉理工大学

武汉理工大学简称“武理工”，位于武汉市，是教育部直属全国重点大学。

武汉理工大学位列国家“双一流”、“211工程”、“985工程优势学科创新平台”。

武汉理工大学在全国排名第35名，湖北省内排名第4名。

武汉理工大学的优势学科包括材料科学与工程、机械工程、交通运输工程等。

中南财经政法大学

中南财经政法大学简称“中南大”，位于武汉市，是教育部直属的全国重点大学。

中南财经政法大学在全国排名第55名，湖北省内排名第6名。

中南财经政法大学的优势学科包括法学、经济学、管理学等。

中国地质大学（武汉）

中国地质大学（武汉）简称“地大”，位于武汉市，是教育部直属全国重点大学。

中国地质大学（武汉）位列国家“双一流”、“211工程”、“985工程优势学科创新平台”。

全国排名第40名，湖北省内排名第5名。

中国地质大学（武汉）的优势学科包括地质学、地质资源与地质工程、矿业工程等。

湖北大学

湖北大学位于湖北武汉市，是湖北省重点建设高校。

湖北大学在全国排名第162位，湖北省内排名第10名。

湖北大学的优势学科包括生物学、理论经济学、马克思主义理论、中国语言文学、数学等。

武汉科技大学

武汉科技大学位于武汉市，是湖北省属重点多科性大学。

武汉科技大学在全国排名第133位，湖北省内排名第8名。

武汉科技大学的优势学科包括无机非金属材料工程、机械工程及自动化、自动化、化学工程与工艺、耐火材料工艺学、机械原理等。

湖北工业大学

湖北工业大学位于湖北省武汉市，是一所以工学为特色的多科性大学。

湖北工业大学在全国排名第223位，湖北省内排名第9名。

湖北工业大学的优势学科包括测控技术与仪器、电气工程及其自动化、生物工程、艺术设计等。

综上所述，武汉大学、华中科技大学和华中农业大学是湖北省最好的三所大学，排名靠前且具有很高的学术声誉和社会影响力。其他高校如武汉理工大学、中南财经政法大学、中国地质大学（武汉）、湖北大学、武汉科技大学和湖北工业大学也各有特色和优势，根据个人兴趣和需求选择合适的大学进行报考。