新手教师在惩罚孩子时，应当遵循一定的原则和方法，以确保教育的有效性和学生的身心健康。以下是一些建议：

事先立规矩

在学生犯错之前，教师应该明确制定并公布一些行为规范和惩罚措施。这样学生就能事先知道哪些行为是不被允许的，以及相应的后果。

避免强硬惩罚

对于青春期的学生，教师应该避免使用强硬或体罚的方式，因为这种方式可能会引起学生的反感和抵触，甚至可能对其心理造成不良影响。

选择适当的惩罚方式

惩罚应该是教育性的，而不是报复性的。教师可以选择一些既能纠正学生行为，又不伤害学生身心的方法，例如：

微笑着吃柠檬

分享一本好书

背诵一首诗或一段课文

擦黑板

课间打扫办公室地面

赏罚并举

教师在惩罚学生的同时，也应该注意赏识和表扬学生的优点和进步。这样可以增强学生的自信心和改正错误的动力。

坚持适度和适时原则

惩罚应该是适当的，既要让学生意识到错误的严重性，又不能过度惩罚导致学生产生逆反心理。同时，惩罚应该及时进行，以便学生能够立即纠正错误。

因材施教

每个学生都有其独特的性格和需求，教师应该根据学生的具体情况选择合适的惩罚方式。例如，对于性格较为内向的学生，可以采用较为温和的惩罚方式；对于性格较为顽皮的学生，可以采用较为严格的惩罚方式。

告知家长

对于一些较为严重的违规行为，教师应该及时告知家长，并与家长共同商讨和制定教育措施，以便更好地帮助学生改正错误。

通过以上方法，新手教师可以更有效地惩罚学生，同时保护学生的身心健康，促进其积极改正错误，实现教育目标。