在保定学习数控技术，以下几所技校是不错的选择：

保定市华中技工学校

地址：河北省保定市复兴中路2488号。

特点：省属全日制技工学校，教学质量、办学条件、学校师资、教学口碑等方面都非常不错。学校分南、北两个校区办学，占地面积38000平方米，建筑面积40000平方米，各专业实训室17个。现有教职工170人，其中具有中级以上职称和技师以上高技能人才占教师总数的70%以上。

保定动力工程技术技工学校

地址：河北省保定市莲池区七一东路科技园凤栖街619号。

特点：国办全日制重点学校，集全日制大专、普通中专、成人教育、网络教育及短期培训为一体的综合性院校。学校历史沿革悠久，在校生已达3000余人，并连年被评为职业教育先进单位。

保定虎振技工学校

地址：河北省保定市南二环1956号。

特点：经河北省人民政府批准、教育部备案，国家重点中专，提供国家承认的学历文凭。实施模块化项目教学法，产教结合，注重高级工、技师职业素养和专业技能培养。

高碑店第一中等职业学校

地址：河北省保定市高碑店市光华南大街。

特点：教学质量、办学条件、学校师资、教学口碑等方面都非常不错。全校共有教职工230人，在校生2438人。

曲阳职教中心

地址：河北省保定市曲阳县雕刻城66号。

特点：融中专学历教育、职业资格培训为一体的中等职业学校，教学质量、办学条件、学校师资、教学口碑等方面都非常不错。

保定机械电子技工学校

地址：河北省保定市天威东路370号。

特点：与多家企业集团公司建立合作关系，提供多种技能培训和学历提升途径。学校以应用型技术人才成长为培养目标，拥有现代化的教学楼、实验楼、实习楼等设施。

高碑店市职业技术教育中心

地址：高碑店市亚威街16号。

特点：国家级重点中等职业学校，数控技术应用专业优秀。学校现占地115亩，建筑面积26000平方米，注册学生1604人。

这些学校在数控技术专业方面都有不错的教学质量和办学条件，建议根据个人兴趣、职业规划以及学校的具体情况进行选择。如果需要更详细的信息，建议直接联系学校进行咨询。