要报考大专并获取中级厨师证，你可以遵循以下步骤：

报考前准备

了解报考条件

年龄要求：通常要求年满18周岁及以上。

学历要求：需要具备高中或同等学历以上。

工作经验：具备2年及以上的相关工作经验。

选择报考机构

可以通过互联网或者餐饮行业协会等渠道选择合适的报考机构。

在选择报考机构时，应注意机构的资质和信誉，以确保获得高质量的培训和考试服务。

准备相关资料

准备好一寸白底证件照、身份证、学历证明等相关资料。

报考流程

提交报名材料

按照报考机构的要求提交相关报名材料，如身份证、学历证明、烹饪实践经历证明等。

确保材料真实、完整、准确。

参加培训

一般分为理论+实操两个方面，这个培训过程相对简单，可以放心参加。

参加考试和认证

考试通过后，需要等待一段时间才能将证书上传至国家网进行认证。

报考大专的途径

如果你已经拥有中级厨师证并希望继续提升学历至大专，可以考虑以下途径：

普通高考

参加每年一度的高考，通过统招入学，获取全日制学历。

成人高考

参加每年一度的成人高考，录取入学，可以不脱产读书，获取成教学历。

自学考试

在当地教育局自考办报名参加考试，通过所有计划内课程即可获得毕业文凭，完全不用脱产。

对口高职

根据中专的专业报考对口高职，即同样专业的高等职业专科学校，考试时也是对口高职升学考试。

技能高考

参加教育厅组织的学业考试，考基础课程和专业理论课，以及专业技能。

单招