关于“老师家庭出身怎么填”的问题，有以下几种解释：

根据父母职业填写

家庭出身应填写本人取得独立经济地位或参加工作前的家庭情况，通常是根据父母的职业来填。如果父母都是教师，那么家庭出身可以填写“干部”。

填写“工人”或“干部”

家庭出身可以填写“工人”或“干部”，因为教师属于国家干部，所以填写“干部”是合适的。在某些情况下，如果表格或要求较为宽松，填写“工人”也不会产生大的影响，但“干部”更为准确。

按抚养人职业填写

如果本人随父母长大，家庭出身按父母的职业来定；如果靠祖辈或其他亲友的经济收入生活长大，则按抚养人的职业来定。

填写“群众”

有观点认为，自己的家庭出身与父母的职业没有关系，父母都是教师，家庭出身应该填“群众”。

建议

确认表格要求：首先需要确认表格或要求的具体内容，有的表格可能只要求填写“工人”、“农民”、“干部”等简单分类，有的则可能要求更详细的职业信息。

选择较高社会地位的职业：通常情况下，以较高社会地位的职业为准，如“干部”。

咨询相关部门：如果不确定，可以查询相关法律法规或咨询相关部门，以确保填写的准确性。

综上所述，如果父母都是教师，家庭出身可以填写“干部”或“工人”，具体填写哪个更合适，可以根据实际情况和表格要求来决定。