跨专业去日本留学，可以考虑以下专业：

计算机科学

日本在计算机科学领域非常强大，尤其是人工智能、大数据、网络安全等方向。计算机科学专业就业前景广阔，待遇也较高，特别适合希望进入高科技领域的人才。

社会学

社会学是一门研究人类社会结构、演变和相互作用的学科。在日本留学期间，可以深入研究日本社会的各个方面，从家庭、教育到政治、经济，了解其独特的文化、价值观和社会制度，为未来的学术和职业发展打下坚实基础。

人文地理学

人文地理学探讨人类与地理环境之间的关系，涉及文化、历史、经济等多个领域。选择人文地理学专业将有助于深入了解日本的地理环境如何影响其文化和社会发展。

文学

文学专业包括日本文学、比较文学等，对于热爱阅读和探索文化底蕴的学生来说，这是一个令人心动的选择。在日本留学期间，可以研究日本文学的历史、流派和代表人物。

教育学

教育学是一门学习和研究如何教授外国人日语的专业，适合日语专业的学生申请。教育学的研究方向多种多样，可以与日语学习相关的内容作为研究方向。

商科类专业

商科类专业包括经济学和经营学两大类。经济学研究人类社会在各个发展阶段上的各种经济活动和相应的经济关系及其运行和发展规律；经营学则研究企业内部管理的基本理论和方法。这些专业适合对商业环境感兴趣的学生。

艺术类专业

艺术类专业包括美术学、设计学、工艺学、建筑学、文化学、媒体学等。例如，视觉传达、工业设计、室内设计、时装设计等都是热门选择。这些专业适合有艺术天赋和创意的学生。

工程技术类专业

工程技术类专业如机械工程、电子工程、汽车工程等，提供了接触最新科技和先进制造技术的机会。这些专业在日本的强势院校如东京大学、东京工业大学等都有很好的发展。

建议

选择专业时，考虑自己的兴趣和职业规划。如果对某个领域有浓厚的兴趣，那么在这个领域学习会有更多的动力和收获。

提前规划和准备。跨专业申请需要更多的时间和精力去补充相关的专业知识，因此要提前规划并做好准备。

利用现有资源。例如，可以通过辅修第二学位、实习等方式来提升自己的背景，增加申请成功率。

希望这些建议能帮助你做出更合适的选择。