烘焙学习时，选择咖啡豆的烘焙度是非常重要的。以下是一些推荐的咖啡豆：

Peet's Coffee大航海家中度烘焙黑咖啡豆：

这款咖啡豆融合了来自拉丁美洲和东非的精选豆子，呈现出浓郁的甜感和多元风味，包括焦糖、可可巧克力、麦芽糖和榛果的香味，还有水果和花香的尾韵。适合手冲或浓缩制作，能够带来专业的咖啡体验。

铭氏蓝山风味咖啡粉：

精选阿拉比卡豆，中度烘焙带来深厚醇香，柔和平衡的口感让人回味无穷。每一口都是浓郁而不苦涩，仿佛置身于蓝山的咖啡园中，享受那份独特的风味。适合早晨提神醒脑或午后悠闲时光。

星巴克中度烘焙黑咖啡粉：

这款特选综合研磨黑咖啡粉，中度烘焙带来恰到好处的平衡口感，香气浓郁而不失柔和，每一勺都能勾勒出经典的星巴克风味。适合日常饮用或招待亲友。

Illy阿拉比卡意式黑咖啡豆：

深度烘焙后，香气醇正，适合任意冲煮方式，如咖啡机或手冲壶，能展现出醇厚浓郁的风味。适合做意式特浓咖啡，能做出有奶油质感的咖啡。

明谦咖啡豆教父深烘焙拼配咖啡豆：

深度烘焙的豆子，适合做浓缩咖啡，有烤坚果和黑巧克力的味道，适合做奶咖和拉花咖啡。油脂丰富，适合早晨饮用，能带来活力满满的感觉。

中啡特浓意式咖啡豆：

深度烘焙的豆子，磨出来的咖啡有着醇厚的口感，苦味恰到好处，还带着一丝甜感，适合做意式特浓咖啡。

根据你的口味偏好，可以选择中度烘焙的咖啡豆，因为它们通常口感均衡，既有丰富的层次感，又不会过于苦涩。如果你喜欢更浓郁的风味，可以选择深度烘焙的咖啡豆。希望这些建议能帮助你找到最适合自己的咖啡豆。