三十岁的女性可以根据自己的兴趣和职业规划选择学习以下技术：

美容或养生：

学习美容护肤、身体按摩、养生护理、美甲护理、化妆等技能，这些技能上手快，收入也不错，甚至可以自己开店做老板。

会计：

掌握会计基础知识，从事经济核算和监督的工作，适合对数字敏感、细致的女性。

电脑技能：

学习计算机基础知识、办公软件的使用、网页设计等，这些技能在现代社会非常实用，有助于提高工作效率。

烹饪：

学习中餐烹饪、西点制作、面点制作等，不仅可以提升家庭生活质量，还可以作为创业或就业的技能。

家政服务：

学习家政知识或育婴知识，可以从事月嫂、住家阿姨等工作，这些工作需求量大，且薪资待遇较好。

销售技巧：

学习销售技巧，适用于各种行业，能够提升个人的沟通能力和职业竞争力。

化妆礼仪：

学习化妆和化淡妆的技巧，提升个人形象和社交能力。

育儿知识：

学习育儿技能，适合希望成为母亲或从事相关职业的女性。

电焊技术：

学习电焊技能，在制造业和建筑行业有很高的需求，薪资待遇也较好。

电工技能：

学习电工技能，适用于住宅、商业楼和工业建筑的电气设备安装、维修和维护工作。

新能源汽车维修：

随着环保意识的提升，新能源汽车维修技能的需求也在增加，是一个具有潜力的职业方向。

美发技术：

学习美发技术，包括剪发、染发、造型等，可以成为专业发型师。

选择适合自己的技术时，建议考虑自己的兴趣、长期职业规划以及市场需求。不同的技能有不同的学习周期和投入，选择一门适合自己的技术能够更快地获得职业成就和经济收益。