专科专业空乘学的主要课程包括：

基础理论课程

机场的航空运输服务与管理

民航旅客与货物运输

客舱设施与服务

航空服务礼仪

航空法

民航概论

中国航线地理

民航服务心理学

乘务英语

飞机起降原理

客舱安全管理等

公共课程

大学语文

大学英语

播音与主持

舞蹈与形体训练

化妆技巧与形象设计

实践课程

广播电视栏目主持

演艺实践

国内空姐大赛

各航空公司

专业艺术比赛等

专业课程

航空服务基础理论（包括航空运输的历史和发展、航空公司的运营模式、航班调度与管理等）

航空法规与安全知识（包括相关的航空法规、紧急情况处理程序、乘客安全指导等）

客舱服务技能（包括餐食服务、饮料服务、特殊乘客服务等）

沟通技巧与语言能力（包括与乘客的有效交流、处理冲突和压力等）

形体礼仪与形象塑造（包括仪容仪表、着装规范、姿态举止等）

实践操作与模拟训练（包括紧急撤离演练、客舱布局调整、服务流程模拟等）

其他课程

公共关系

民航运输法律概论

民航旅客服务心理学

客舱安全与应急处置

人际沟通理论与实务

客航组织与管理

民航乘务技能与管理

民航法规

飞行与航行基础

飞机客舱系统与设备

危险品运输

医疗常识与急救

飞机客舱设备与系统

民航地面服务

航线地理

手语训练

韩语、跆拳道、咏春拳等

这些课程旨在培养学生具备良好的职业道德、人文素养、专业知识和技能，较强的安全和服务意识，以及熟练的语言交流能力，使其能够胜任民航乘务员、民航安全员及民航地勤等相关工作，也可以从事其他行业相关服务与管理等工作。