化学在中考中不被列为考试科目的原因主要有以下几点：

减轻学生应试压力：

北京中考改革旨在减轻学生的应试压力，通过减少计分科目、改变科目考试方式以及取消某些科目的考试来实现这一目标。化学作为初中阶段学习内容有限、学习时间较短的学科，被取消考试可以减轻学生的学业负担。

与小学内容衔接：

物理学科与学生在小学阶段学习的许多科目内容具有衔接性，而化学的学习时间较短，学生难以在短时间内接触到核心内容。因此，将物理作为考试课，化学不是考试课，有助于学生更好地理解学科的本质和实际应用。

教育资源分配：

化学是一门需要较多实验的学科，在初中阶段可能难以提供足够的实验条件和教学资源。因此，不考化学也是一种合理的选择，以便更有效地分配教育资源。

科技发展的需求：

当前科技发展迅速，物理学科在探究性和实践性方面具有特殊的教育功能，更适合当前科技发展的需求。因此，物理学科被提升为主科，而化学则相对被边缘化。

教育理念和实际需要：

考试科目的调整并非为了客观存在的不公平，而是出于教育理念和实际需要的平衡考量。化学相对于物理对学生的实际要求较低，重要性较小，而且长时间的考试可能造成学生的厌学情绪和学习成绩的不稳定。因此，将化学作为考查科目，既能减轻学生的考试压力，又能保证学生们基本的科学素养。

综上所述，化学在中考中不被列为考试科目，主要是为了减轻学生的应试压力，更好地平衡教育资源，以及适应科技发展的需求和教育理念的更新。