对于没有文凭的医生，以下是一些建议的医学专业，这些专业相对容易学习，并且有较好的就业前景：

护理学专业

学习难度：相对较低，主要学习护理学、预防保健等方面的知识。

就业前景：就业需求大，可以在各类医疗卫生保健机构从事护理工作。虽然工作较为辛苦，但工资和补贴相对较好。

助产学

学习难度：类似于护理学，课程包括解剖学、助产学、妇儿护理学等。

就业前景：培养助产人才，主要工作是在产房协助医师，工资起薪在3500元左右，具体看医院类型和层次。

医学检验技术

学习难度：主要学习医学理论知识和医疗器械操作。

就业前景：在各医疗卫生机构从事检验相关工作，工资起薪在3500元左右，有补贴和升值空间。

口腔医学专业

学习难度：对学历要求不高，注重实际操作技能。

就业前景：社会需求大，尤其是口腔健康关注度提高，毕业生容易找到工作，收入也较为乐观。

麻醉学专业

学习难度：技术性强，日常工作轻松。

就业前景：医院对这类人才需求大，专科生和本科生就业前景都较好，关键看技能。

医学影像学专业

学习难度：学习医学理论知识和医疗器械操作。

就业前景：医学行业离不开医疗器械，毕业生在社会上很吃香，学历不高。

中医养生保健专业

学习难度：随着人们对健康的重视，这一行业需求逐渐增加。

就业前景：可以在医美、养生馆、社区健康服务机构等工作，就业前景较好。

老年保健与管理专业

学习难度：涉及医学背景和社工方案，适合进入养老机构和创业。

就业前景：随着人口老龄化的加剧，这一行业需求量大，主要在管理岗位。

康复治疗技术专业

学习难度：前景广阔，就业不愁。

就业前景：主要帮助病人恢复日常生活能力，就业前景非常好。

这些专业相对来说比较容易学习，并且有较好的就业前景。建议根据个人兴趣和职业规划选择合适的专业进行深入学习。