国际汉语学习的内容涵盖多个方面，主要包括以下几类课程：

汉语言文学基本理论和知识：

包括现代汉语、古代汉语、语言学概论、中国语言文学、比较文学等。

第二语言教育理论：

涉及第二语言习得理论、对外汉语教学法、教学技巧等。

跨文化交际能力：

学习如何与不同文化背景的人进行有效沟通，了解中国文化和非中国文化的差异。

英语能力：

熟练掌握英语，包括基础英语、高级英语、英语写作、英汉翻译等。

文化知识：

学习中国文化通论、西方文化与礼仪、国外汉学研究等，了解中国及世界的文化背景。

实践性教学：

包括对外汉语教学实习、社会调查、教学热点问题的研讨等，以提高实际教学能力。

相关课程：

如基础英语、英语写作、英汉翻译、现代汉语、古代汉语、中国文学、外国文学、中国文化概论、西方文化与礼仪、国外汉学研究、计算机辅助教学等。

特色模块：

部分高校会根据学校特色开设如韩语、俄语或蒙古语等二外课程，以增强学生的多语言能力和未来职业竞争力。

综上所述，国际汉语学习旨在培养学生具备扎实的汉语和英语基础，了解中国及世界的文化背景，掌握对外汉语教学的基本理论与方法，并具备跨文化交际能力和一定的教学实践能力。通过这些课程的学习，学生能够胜任国际汉语教学与研究、外交、外贸、外事、新闻等工作，也可以报考汉语国际教育、新闻、汉语言文学等相关专业的研究生。