画色彩水果静物可以按照以下步骤进行：

起型

确定静物的大致位置和构图，可以形成三角形或菱形等基本形状。

铺背景色

使用大笔铺上背景色，注意光源方向对亮度的影响，以及衬布的虚实和冷暖变化。

铺固有色

从主体物开始，大致铺上各个静物的固有色，颜色要纯一些，亮一些。

细节调整

在画的过程中做细节调整，感受物体的颜色塑造，注意颜色之间的呼应和重色、暖色、纯色的关系。

塑造体积感

塑造出罐子的体积感，找准素描关系，注意颜色变化，画时要肯定大胆。

立体感与颜色鲜亮

注意水果的立体感，保持颜色鲜亮好看。

深入刻画

继续深入刻画物体，调整画面细节，完成作品。

此外，还可以采用以下具体技巧：

苹果：表面光滑，反光和高光明显，造型为不规则球体，注意果窝的刻画。

梨子：表面粗糙，有颗粒感，形体有小的起伏变化，注意笔触的运用和边缘线的表现。

香蕉：外形类似方体，表面光滑，以黄色为主，尾部略偏绿色，注意明度和形体比前面的弱。

火龙果：颜色丰富，表面有光泽，注意色彩的水分和笔触表现。

在作画过程中，还要注意以下几点：

色彩运用：不要轻易使用白色，特别是暗部，绘制灰部和亮部时要色相明确，色调种类不宜过多。

明暗关系：注意明暗对比，暗部颜色要比亮部深，过渡要柔和均匀。

细节表现：注重整体与细节的关系，如苹果、梨的蒂把、果实的叶子等，细节要刻画精致。

通过以上步骤和技巧，可以画出色泽鲜艳、立体感强的色彩水果静物。