高考日语生可以报考的大学包括：

1. 华南师范大学

2. 广州大学

3. 华南理工大学

4. 中山大学

5. 暨南大学

6. 广东外语外贸大学

7. 南方医科大学

8. 广州中医药大学

9. 广州体育学院

10. 广东药科大学

11. 广东工业大学

12. 广东财经大学

13. 仲恺农业工程学院

14. 广东石油化工学院

15. 广东海洋大学

16. 南方科技大学

17. 广州大学华软软件学院

18. 广州航海高等专科学校

19. 五邑大学

20. 广东第二师范学院。

此外，日语考生还可以考虑以下大学：

- 北京大学

- 清华大学

- 北京航空航天大学

- 复旦大学

- 上海交通大学

- 南京大学

- 中国人民大学

- 浙江大学

- 武汉大学

- 华中科技大学

- 华东师范大学

- 东北大学

- 南开大学

- 西安交通大学

- 西北大学

- 中南大学

- 厦门大学

- 山东大学

- 西南大学

- 西安电子科技大学

- 中国科学技术大学

- 中央民族大学

- 中国农业大学等。

还有部分省市的大学也招收日语高考生，如四川大学、重庆大学、辽宁大学、河北师范大学等。

高考日语生可以选择的专业包括但不限于：

1. 日语专业：许多日语高考生倾向于选择这个专业，但在选择时需要注意两个要点。首先，部分院校的日语专业可能要求英语高考生，这意味着一些院校可能限制日语高考生报考日语专业。其次，日语专业的外语科目通常是英语，因此这意味着学生在上大学后需要继续学习英语。不过，日语专业的一个好处是，院校可能会提供一些交换留学的机会，而且将来去日本留学时，日语专业的学生可以选择更广泛的专业。

2. 法学专业：对于学习日语高考的文科生来说，法学专业是一个相对较多的选择。法学专业需要学生记忆许多法律条文，因此对于那些对背诵有抵触情绪的学生，第六时限不建议报考。而且，日语加上法律知识的复合型人才目前非常稀缺，例如一些与日本企业、中日合资企业或日本贸易相关的企业可能需要这样的复合型人才。