主料面粉200克
辅料盐0.5汤匙酵母3克温水50毫升
发面烧饼的做法
1.
适量酵母用温水化开。
2.
把化开的酵母慢慢倒入面粉中,加入少许的盐。
3.
把面粉搅拌成絮状。
4.
然后再揉成面团。
5.
面团上面盖个布放置一边半个小时左右。
6.
把面团取出后切成大小合适的面团。
7.
然后把每个面饼揉成圆形。
8.
然后再用擀面杖压扁。
9.
依次做好所有面团。
10.
电饼铛不用放油,加热后把面团放入。
11.
盖上盖子煎。
12.
把面饼两面都煎至微黄即可。
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本文概览:主料面粉200克辅料盐0.5汤匙酵母3克温水50毫升发面烧饼的做法1.适量酵母用温水化开。2. 把化开的酵母慢慢倒入面粉中,加入少许的盐。3. 把面粉搅拌成絮状。4. 然后再揉成面团。5. 面团上面盖个布放置一边半个小时左右。6. 把面团取出后切成大