1、食材：生咖啡豆250g
2、不粘锅无油无水，大火加热，撒几滴水滴没有直接蒸发，而且跑向四周。
3、再加入生咖啡豆，调小火。
4、不停翻炒咖啡豆，必须保证咖啡豆受热均匀。
5、小火翻炒15分钟后，调制中小火炒至有爆裂的声音，再继续翻炒5分钟左右。
6、炒好的咖啡豆倒入漏网中，晃动漏网，让银皮撒落，直至没有银皮继续洒出。
7、再用吹风机的冷风对着咖啡豆吹，使咖啡豆降温。
8、等到咖啡豆完全冷却后装罐内12小时（为了让二氧化碳释放）。
9、拿出即可磨豆饮用了。
10、
本文来自作者[建筑造就安全]投稿，不代表公众科技网立场，如若转载，请注明出处：https://www.cpst.net.cn/jiaoyu/2696033.html
评论列表（4条）
我是公众科技网的签约作者“建筑造就安全”！
希望本篇文章《咖啡豆烘烤方法 咖啡豆怎么烘烤》能对你有所帮助！
本站[公众科技网]内容主要涵盖：教育咨询,知识百科
本文概览：1、食材：生咖啡豆250g2、不粘锅无油无水，大火加热，撒几滴水滴没有直接蒸发，而且跑向四周。3、再加入生咖啡豆，调小火。4、不停翻炒咖啡豆，必须保证咖啡豆受热均匀。5、小火翻炒15分钟后，调制中小火炒至有爆裂的声音，再继续翻炒5分钟左右。