1. 汽车维修：对于高中毕业的女生来说，学习汽车维修技术也是一个有前景的选择。虽然这个行业通常被认为是男性的领域，但它提供了稳定的就业机会和随着经验积累而增长的薪资。不想接受正规教育的话，可以寻找一位技艺精湛的师傅，通过实习和学徒的方式学习，这种方式虽然较为艰辛，但在实践中能更快地掌握技能。

2. 美发：美发行业不受性别限制，同样适合高中毕业的女生。可以通过专业的培训学校系统学习，或者在招收学徒的理发店实习。初期可能收入较低，但只要勤奋学习，技术成熟后收入会显著提高。技术精湛的美发师不仅不用担心客源。

3. 美容美甲：对于高中毕业的女生来说，学习美容美甲技术是一个很不错的选择。目前，美容、美甲、美睫和纹绣等服务非常受欢迎。对美的追求使得这个行业的需求稳定，而且投入相对较低。通过专业的培训机构学习后，容易找到相关工作，有条件的话也可以自己创业。

4. 学厨：厨师是一个永远不会失业的职业。不管你的烹饪技能如何，总有适合你的工作机会。中餐和西餐的专业培训可以提高技能水平。厨师的收入因个人技术而异，但通常都很可观。如果能够做出美味的菜肴，职业发展前景广阔。

5. 挖掘机操作：学习挖掘机操作是一个高收入的职业选择，而且这个行业的人才相对较少。完成培训后，需要考取操作证，然后可以在工地等工作环境中找到高薪工作。这个工作可能较为辛苦，但愿意吃苦的话，收入相当可观。

6. 计算机技术：如果对计算机感兴趣，可以学习相关的软件技术。计算机专业人才在市场上非常抢手，而且发展方向众多。专注于一个细分领域，即使学历不高，也能够找到好的工作机会。

除此之外，家电维修、智能手机维修、电工焊工、美容化妆等领域也是很好的技术学习方向。掌握一门有技术含量的手艺对于高中毕业生来说至关重要，因为它不仅能够提高就业竞争力，还能够提供稳定的收入来源。如果条件允许，最好是通过职业技术学校或中专教育，甚至自学考试获得专科或更高学历，以适应不断提高的就业市场要求。