卤牛肉可以在锅中浸泡卤水保存的时间长，做法如下：
准备材料：牛腱子500克、老卤1份、姜2片、香菜2根、生抽2汤匙、冰糖12克、卤料包1个
牛肉洗净入锅，加入少量清水。
冰箱取出的老卤加入锅中。
加入适量生抽与冰糖。
把姜片与香菜放入锅中。
加入一份卤料包（超市有售），启动按键，进行卤制，此次用了2大块的牛腱子肉，大约耗时1小时左右。
卤好的牛腱子肉不急着吃的话，可先在锅中浸泡。
七、需要食用时再取出切片。
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评论列表（4条）
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本文概览：卤牛肉可以在锅中浸泡卤水保存的时间长，做法如下：准备材料：牛腱子500克、老卤1份、姜2片、香菜2根、生抽2汤匙、冰糖12克、卤料包1个一、牛肉洗净入锅，加入少量清水。二、冰箱取出的老卤加入锅中。三、加入适量生抽与冰糖。四、把姜片与香菜放入