砂锅麻辣烫的制作方法如下：
主料：嫩豆腐200G，鸡胸肉100g，牛肉100g，豆腐皮100g，猪血300g，宽粉50g，娃娃菜2棵
辅料：食用盐适量，猪骨汤适量，火锅底料适量
步骤一、把豆腐切成大小适中的小块。
步骤二、下油锅炸至金黄后捞出备用。
步骤三、鸡肉和牛肉切成小块备用。
步骤四、猪血切成小块备用。
步骤五、火锅底料小火炒出红油。
步骤六、加入适量的猪骨汤和食用盐，大火煮沸。
步骤七、煮沸后倒入砂锅中，加入娃娃菜和宽粉炖制5分钟。
步骤八、加入豆腐和豆腐皮炖煮2分钟。
步骤九、加入鸡肉和牛肉。
步骤十、加入猪血炖制5分钟。
步骤十一、制作完成。
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本文概览：砂锅麻辣烫的制作方法如下：主料：嫩豆腐200G，鸡胸肉100g，牛肉100g，豆腐皮100g，猪血300g，宽粉50g，娃娃菜2棵辅料：食用盐适量，猪骨汤适量，火锅底料适量步骤一、把豆腐切成大小适中的小块。步骤二、下油锅炸至金黄后捞出备用。