用料：干牛肉、面、盐、西红柿、葱
1、把白面加一点点盐（约指甲盖那么多）加水和好，密封醒面15分钟左右。
2、醒好的面在案板简单揉至表面光滑，盖布子醒5分钟左右，用擀面杖擀成面片。
3、擀成大薄饼，擀好的面片，拿刀划成长条状备用。
4、干牛肉切条状。
5、西红柿切块。
6、葱切段。
7、在砂锅内放入底油，先炒下葱，再炒西红柿。
8、加开（注意一定要是开水）水，丢进干牛肉，等开锅，然后小火煮半小时。
9、再把面揪成小片丢进去，撇去浮沫，放盐出锅，关火。
10、即可出锅。
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希望本篇文章《砂锅面片怎么做》能对你有所帮助！
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本文概览：用料：干牛肉、面、盐、西红柿、葱1、把白面加一点点盐（约指甲盖那么多）加水和好，密封醒面15分钟左右。2、醒好的面在案板简单揉至表面光滑，盖布子醒5分钟左右，用擀面杖擀成面片。3、擀成大薄饼，擀好的面片，拿刀划成长条状备用。4、干牛肉切条状