炸的时候油温不能太高,三成热就可以了,并且在炸的时候要用漏勺轻按。
炸麻圆的方法步骤如下:
所需原材料:
1、主料:糯米粉200克。
2、辅料:白芝麻、食用油、白糖50克。
第一步:首先准备好两百克的糯米粉倒入一个较大的容器。
第二步:接着将50克的白糖用热水化开。
第三步:然后将化开的糖水倒在糯米粉里面,再加入适量的清水和成光滑的圆团。
第四步:接着揪一小块搓成圆球,粘上白芝麻。
第五步:然后锅中放入适量的食用油,油温达到三成热就可以把麻圆放进去了。
第六步:接着开中小火慢炸,再用漏勺按压,反复压几次。
第七步:麻圆浮起来就可以出锅了。
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希望本篇文章《麻圆怎么炸的又大又圆而且不瘪掉》能对你有所帮助!
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本文概览:炸的时候油温不能太高,三成热就可以了,并且在炸的时候要用漏勺轻按。炸麻圆的方法步骤如下:所需原材料:1、主料:糯米粉200克。2、辅料:白芝麻、食用油、白糖50克。第一步:首先准备好两百克的糯米粉倒入一个较大的容器。第二步:接着将50克的白