根据查询大学生必备网得知，咸宁市共有3所大学，其中本科学校1所，专科学校2所，民办高校1所，公办院校2所。以下是具体的名单和简介：

湖北科技学院：是湖北省属普通本科院校、第一批卓越医生教育培养计划项目试点高校、湖北省转型发展试点高校、全国百所产教融合示范高校。该校位于咸宁市，前身是成立于1937年的蒲圻师范学校和成立于1942年的湖北省立第一高级中学湖北省咸宁高级学校。该校设有医学院、护理学院、药学院、公共卫生学院、人文社会科学学院、外国语学院、数理与信息工程学院、机械与电气工程学院、材料与化工学院、艺术设计与传媒学院等10个二级教学单位，以及继续教育学院、国际教育交流中心等2个教辅单位。

咸宁职业技术学院：是湖北省属公办普通高等职业技术院校，也是湖北省首批现代服务业示范性高等职业技术院校。该校位于咸宁市，前身是成立于1984年的咸宁市职业技术培训中心。该校设有商贸管理系、机电工程系、建筑工程系、信息工程系、汽车工程系、旅游管理系等6个二级教学单位，以及公共基础部、思想政治理论课教研部等2个教辅单位。

湖北健康职业学院：是经湖北省人民政府批准设立的全日制普通高等职业技术院校，也是湖北省首批现代服务业示范性高等职业技术院校。该校位于咸宁市，前身是成立于2005年的咸宁市卫生职业技术培训中心。该校设有护理系、医疗美容系、医疗系、药品管理系、健康管理系等5个二级教学单位，以及公共基础部、思想政治理论课教研部等2个教辅单位。