冬至的习俗有祭祖和吃饺子。我国南方很多地方在冬至这天都会过节庆贺。
冬至是传统的祭天祀祖节日,是时年八节之一,民间在这天要酬神祭祖。在我国北方许多地区,每年冬至日,有吃饺子的习俗。
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冬至是二十四节气之第22个节气,斗指子,太阳黄经达270°,于每年公历12月21-23日交节。冬至是太阳直射点南行的极致,冬至这天太阳光直射南回归线,太阳光对北半球最为倾斜,太阳高度角最小,是北半球各地白昼最短、黑夜最长的一天。
冬至这天,太阳虽低、白昼虽短,但是在气象上,冬至的温度并不是最低。实际上,由于地表尚有积热,冬至之前通常不会很冷,真正的严寒在冬至之后。
由于我国各地的气候相差悬殊,这种气候意义的冬季对于我国多数地区来说,显然偏迟。时至冬至,标志着即将进入寒冷时节,民间由此开始数九计算寒天。
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