王乘作为兰州大学的校长，在任期间进行了以下重要活动和决策：

设立南通基地和建设青白石校区 ：王乘校长考虑在南通设立基地，并计划建设青白石校区，这些举措可能是基于学生利益和某些战略考虑。

参与“帮扶助学计划” ：王乘校长参与了兰州大学与临夏双联联系点的“帮扶助学计划”，捐赠活动，支持奖助优秀教师、优秀学生和家庭困难学生。

推动“双一流”大学建设 ：王乘强调兰州大学在建设“双一流”大学的过程中，需要转变观念，统筹考虑，加强学科建设，并从学校整体层面统筹财力物力，促进学校各方面工作的提升和发展。

扶贫帮扶工作 ：王乘带领团队前往环县车道乡苦水掌村进行扶贫帮扶工作调研，了解当地情况，并承诺将扶贫工作与县域经济发展结合起来，确保脱贫任务的完成。

综合改革 ：在王乘的领导下，兰州大学在综合改革方面取得显著成果，不断推进教育教学改革，优化学科结构，提升科研水平，为培养高素质人才做出了重要贡献。

校企合作 ：王乘积极推动兰州大学与企业之间的合作，通过与企业的深入合作，不仅提升了学校的科研实力，还为地方经济发展做出了积极贡献。

国际化办学 ：在王乘的领导下，兰州大学的国际化办学水平不断提升，学校加强与国际知名高校的合作与交流，提升学校的国际影响力，并积极引进海外优秀人才。

人才队伍建设 ：王乘通过开展“萃英人才建设计划”等措施，实施“人才强校”战略，引进了一些高水平人才，同时加强了青年教师和现有人才队伍的培养力度。

教学与科研的关系 ：王乘认为，教学与科研之间的关系是现代大学的根本问题，在一流大学的办学活动中，教学和科研一定是紧密结合在一起的。

这些活动和决策体现了王乘校长在推动兰州大学发展、提升教育质量和科研水平方面的努力和贡献。