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蔬菜豆是什么,拜谢!求解答这个难题!
答精选答案

应该是菜豆,是豆科,菜豆属一年生、缠绕或近直立草本植物。
菜豆是属于种植较广的一种农作物,品种多500个,所以植株的形态,花瓣的颜色和大小,荚果及种子的形状和颜色均有较大的变异,风味也不同。菜豆用途广泛,菜豆可供煮食、炒食、凉拌,还可以进行干制、速冻等加工,是一种鲜嫩可口,色、香、味俱佳优质蔬菜。
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本文概览:应该是菜豆,是豆科,菜豆属一年生、缠绕或近直立草本植物。菜豆是属于种植较广的一种农作物,品种多500个,所以植株的形态,花瓣的颜色和大小,荚果及种子的形状和颜色均有较大的变异,风味也不同。菜豆用途广泛,菜豆可供煮食、炒食、凉拌,还可以进行干制、速冻等加工,是一种鲜嫩可口,色、香、味俱佳优质蔬菜。