在长沙考取营养师资格证，您可以遵循以下步骤：

选择培训机构

找到一家经过中国营养学会官方备案的正规培训机构进行报名和学习。

确认培训机构是否具备资质，可以通过中国营养学会官网查询并确认授权机构。

了解报名条件

需要满足以下条件之一才能报考公共营养师：

大专以上学历；

大专以上相关专业在校生；

持有教育学、医学、营养学相关技能证书。

提交报名材料

向选定的培训机构提交个人资料，包括但不限于身份证明、学历证明、工作经验证明等。

部分机构可能要求通过在线报名，通过国家医学考试网的网上报名入口进行注册和登录。

参加培训

完成培训机构提供的必要培训课程，以提高考试通过率。

统一报名参加考试

由培训机构为您统一报名，您不能自行报名参加考试。

公共营养师考试每年安排四次，分别在每年的3月、6月、9月和12月举行。

参加考试

考试分为理论知识与实操技能两部分，需两科同时达到60分以上才能通过。

考试采用机考方式。

等待成绩与领取证书

理论与实操考核均实行百分制，成绩皆达60分（含）以上者为合格。

认定考试合格的人员将获得由长沙市宏宇职业培训学校颁发的中、高级公共营养师职业技能等级证书。

建议

提前准备：由于营养师考试每年进行多次，建议提前选择培训机构并完成规定的培训课程，以确保有充足的时间准备考试。

关注官方信息：关注长沙市相关官方微信公众号或直接联系当地的人力资源和社会保障部门，了解最新的报名时间和相关事宜，以免错过报名机会。

选择合适的等级：根据个人学历和职业背景选择合适的营养师等级进行报考，确保报考的等级符合要求。