读幼师大专需要学习的科目包括：

普通心理学：

学习关于人类心理活动的基本知识和规律。

人体解剖生理学：

了解人体的基本结构和功能。

教育社会学：

研究教育与社会之间的关系。

儿童文学：

学习儿童喜爱的文学作品。

幼儿园课程：

设计和实施适合幼儿的课程。

学前儿童语言教育：

教授幼儿语言发展的知识和技能。

学前儿童科学教育：

培养幼儿对科学的兴趣和基本科学素养。

声乐：

学习音乐知识和演唱技巧。

舞蹈：

学习舞蹈的基本动作和表演技巧。

美术：

学习绘画、手工等美术技能。

学前教育学：

研究幼儿教育的理论、方法和实践。

幼儿心理健康教育：

关注幼儿的心理健康和发展。

幼儿心理学：

研究幼儿心理发展的规律和特点。

幼儿教育心理学：

探讨幼儿教育过程中的心理现象和规律。

学前儿童卫生学：

学习幼儿卫生保健的基本知识。

幼儿保健学：

关注幼儿的健康和护理。

幼儿教育研究方法：

学习如何进行幼儿教育研究。

幼儿园教育活动设计：

学习如何设计和组织幼儿园的教育活动。

幼儿健康与安全：

学习如何保障幼儿的健康和安全。

幼儿教育评估：

学习如何进行幼儿教育的评估和记录。

幼儿教育管理：

学习幼儿园管理的基本原则和技巧。

幼教实习与实践：

在幼儿园实施实习，学习如何与幼儿互动，参与幼儿教育实践。

这些课程旨在培养具备全面素质和专业技能的幼儿教师，以适应幼儿教育事业的需要。建议选择有丰富实践经验和良好教学资源的学校进行学习。