想学做烧饼，有以下几种途径可以选择：

厨师学校

可以去专业的厨师学校学习，这些学校通常有专门的烹饪课程，可以学习烧饼及其他各种美食的制作方法和技巧，同时提供实践机会，可以在厨房里尝试制作自己的烧饼。

例如，成都新东方烹饪学校就提供烧饼制作课程，学好了比较有前途。

在家学习

通过网上视频教程、书籍等途径获取相关知识和技巧，自己在家实践制作烧饼。

小吃店或家政公司

去小吃店学做烧饼，或者加入家家政公司学习面点制作。

专业培训机构

选择有经验和专业性的培训机构，如山东甄选小吃培训机构，这些机构提供系统的课程，从基础到进阶，逐步引导你掌握烧饼制作的精髓，并且注重理论与实践相结合。

综合烹饪学校

一些综合性的烹饪学校也提供烧饼制作课程，例如厨仟艺，学校拥有专业的教师团队，能够传授给学生最核心的技术配方和制作技巧。

建议

选择有实践机会的学校：无论是厨师学校还是专业培训机构，实践机会都是非常重要的。通过实践，可以更好地掌握烧饼制作的技巧。

考虑自己的需求：如果是为了创业或职业发展，建议选择有系统课程和创业指导的机构，如山东甄选小吃培训机构。

多比较不同机构：在选择培训机构时，可以多比较不同机构的教学质量、师资力量和课程设置，选择最适合自己的学习场所。

希望这些建议能帮助你找到合适的学习途径，学会制作美味的烧饼。