成人自考可以考取的资格证包括以下几类：

教育类资格证

教师资格证：包括幼儿园教师资格证、小学教师资格证和中学教师资格证，是从事教育工作的前提条件。

普通话水平测试等级证书：对于想在语文教学方面发展的考生来说，考取相应的普通话等级证书是必不可少的。

财经类资格证

初级会计职称：为自考学历的考生提供了进入会计行业的基础资格。

注册会计师（CPA）：具有较高的职业含金量，能够在审计、会计等领域获得更多的发展机会。

建筑工程类资格证

二级建造师：在建筑施工领域具有重要地位，自考学历符合要求者可报考。

造价工程师：负责工程造价的计算和控制，是建筑行业中需求较大的专业人才。

医学类资格证

护士执业资格证：对于自考学历的护理专业毕业生来说，是成为合法护士的必备证书。

执业药师资格证：在医药行业，具备相关专业知识的自考生可以通过考取此证，从事药品经营、使用和监督管理等工作。

计算机类资格证

计算机技术与软件专业技术资格（水平）证书：涵盖多个级别和方向，如初级程序员、中级软件设计师等，证明考生在计算机领域的专业能力。

人力资源管理类资格证

企业人力资源管理师：提升在人力资源领域的专业认可度，有助于从事招聘、培训、绩效管理等人力资源工作。

其他资格证

国家司法考试证书：是从事律师、法官、检察官、公证员等法律相关职业的必备证书。

健康管理师：是从事个体或群体健康检测、分析、评估、咨询、指导以及危险因素干预等工作的专业人员必备证书。

心理咨询师：拥有广阔前景的职业，是国家必不可少的职业，就业前景看好。

这些证书涵盖了教育、财经、建筑工程、医学、计算机、人力资源等多个领域，可以根据个人兴趣和职业规划选择合适的证书进行考取。建议选择与自己职业发展紧密相关的证书，以提高职业竞争力。