江苏省的211和985学校包括：

1. 南京大学：是江苏省的一所综合性大学，既是国家211工程”重点建设高校，也是国家985工程”重点建设高校。

2. 东南大学：也是一所综合性大学，位于南京，是国家双一流”、世界一流大学建设高校”。它同样是国家211工程”和985工程”重点建设高校。此外，还有其他学校也是部分是国家特色学科建设的重点高校，如南京航空航天大学等。这些学校都在江苏省内拥有较高的声誉和影响力。

南京大学介绍：

南京大学是江苏省历史最悠久、声誉最高的学府之一。作为一所综合性大学，南京大学在人文社会科学、自然科学等多个领域都有深厚的积淀和突出的贡献。学校不仅是国家双一流”建设高校之一，同时也是国家重要的科研基地之一。南京大学在江苏省和全国范围内都拥有极高的声誉和影响力。

东南大学介绍：

东南大学同样是一所综合性大学，位于南京市中心地带。东南大学在工科领域具有深厚的实力和影响力，特别是在电子科学、计算机科学、建筑学等领域拥有明显的优势。学校拥有国家级实验室和一流的师资力量，是众多国内外优秀学子求学的好地方。近年来，东南大学在国际交流和科研合作方面也取得了显著的成绩。该校还拥有先进的教学设施和一流的教学环境。除南京大学和东南大学外，江苏还有一些学校在部分领域也非常突出。这些学校在不同学科都有深厚的基础和研究优势，并致力于培养更多的高素质人才，为社会和国家的发展做出更大的贡献。