深圳技校的专业设置非常丰富，涵盖了信息技术、机械制造、汽车维修、电子电气、建筑工程、商务管理、美容美发等多个领域。以下是一些具体的专业：

信息技术类

计算机应用技术

网络工程

软件开发

电子与信息技术

光电子技术与运用

新媒体与互联网应用

电子商务

计算机网络应用

物联网应用技术

机械制造类

数控技术

模具设计与制造

机电一体化

模具技术

家居产品设计与展示

汽车检测与维修技术

汽车维修类

汽车检测与维修技术

汽车电子技术

电子电气类

电子技术应用

电气自动化技术

建筑工程类

建筑工程技术

建筑装饰工程技术

商务管理类

电子商务

市场营销

物流管理

美容美发类

美容美体

美发造型

此外，一些学校还提供特定领域的专业，例如：

深圳市宝山技工学校：模具制造与数控加工、工业机器人应用与维护、汽车维修

深圳市携创高级技工学校：电子商务、会计、市场营销、平面设计、室内设计、计算机动画制作、幼儿教育、计算机网络应用、物联网应用技术、新能源汽车检测与维修

深圳第二高级技工学校：汽车维修与营销、模具设计与数控技术、轨道交通电气技术、物业机电与管理、眼镜视光技术、物流管理、动漫设计、广告与传播技术、美容与现代形象设计等

建议根据个人兴趣和职业规划，选择适合的专业。同时，可以进一步了解各学校的详细专业介绍和就业情况，以便做出更明智的选择。