小学开设的棋类课程包括：

围棋

围棋是一种策略型两人棋类游戏，起源于中国，拥有4000多年的历史。

学习围棋可以锻炼学生的智力、思维能力和判断能力，同时有助于形成良好的心理品质。

国际象棋

国际象棋是一种两人对弈的棋类游戏，具有世界性的普及度和影响力。

课程内容包括基本棋盘布置和棋子走法的教学、开局原则和基本战术的介绍、中局和残局的策略指导以及比赛实战演练和棋谱分析。

中国象棋

中国象棋是一种模拟战争的体育运动，具有丰富的历史和文化内涵。

课程内容包括认识棋盘和棋子、基本规则和技巧、开局知识、残局策略以及实战演练。

五子棋

五子棋是一种两人对弈的纯策略型棋类游戏，通常双方分别使用黑白两色的棋子。

课程内容主要包括基本规则、开局策略、中局战术和残局技巧。

跳棋

跳棋是一种两人对弈的棋类游戏，玩家通过轮流移动棋子来争夺优势。

课程内容涵盖基本规则、开局策略、中局战术和残局技巧。

黑白棋

黑白棋（又称翻转棋）是一种简单的策略游戏，玩家通过轮流翻转对方的棋子来争夺棋盘上的优势。

课程内容包括基本规则、开局策略、中局战术和残局技巧。

军棋

军棋是一种模拟军事作战的棋类游戏，玩家通过指挥自己的棋子来击败对手。

课程内容包括基本规则、棋子走法、战术策略和实战演练。

斗兽棋

斗兽棋是一种模拟动物之间斗争的棋类游戏，玩家通过指挥自己的棋子来击败对手的棋子。

课程内容包括基本规则、棋子走法、战术策略和实战演练。

狼羊棋

狼羊棋是一种古老的棋类游戏，玩家通过轮流移动棋子来争夺棋盘上的优势。

课程内容包括基本规则、棋子走法、战术策略和实战演练。

孔明棋

孔明棋是一种简单的策略游戏，玩家通过轮流移动棋子来争夺棋盘上的优势。

课程内容包括基本规则、棋子走法、战术策略和实战演练。

飞行棋

飞行棋是一种儿童喜爱的棋类游戏，玩家通过掷骰子来决定棋子的移动。

课程内容包括基本规则、开局策略、中局战术和残局技巧。

这些棋类课程不仅能够丰富学生的课余生活，还能培养学生的智力、思维能力和礼仪礼貌，有助于学生的全面发展。建议学校根据学生的兴趣和年级特点，选择合适的棋类课程进行教学。