医学营养专业考取医师资格证的过程如下：

熟悉考试大纲

考生首先要了解考试大纲的内容和要求，明确考试的重点和难点。可以通过查阅相关资料、参加培训课程等方式，全面了解考试大纲。

制定学习计划

考生要根据自己的实际情况，制定合理的学习计划，学习计划应包括每天的学习时间、学习内容和复习安排等。在制定学习计划时，要注意合理安排学习和休息的时间，避免过度劳累。

系统学习基础知识

营养专业考执业医师资格证涉及的知识点较多，包括营养学原理、营养与疾病、营养与环境、营养与生活方式等。考生要全面系统地学习这些基础知识，掌握各个知识点之间的联系和区别。

注重实践操作

营养专业不仅要求考生具备扎实的理论知识，还要求具备一定的实践操作能力。考生要在学习过程中，注重实践操作的训练，提高自己的实践能力。

参加模拟考试

模拟考试是检验学习效果的重要手段。考生要定期参加模拟考试，了解自己的薄弱环节，及时调整学习方法和策略。

做好心理准备

考试前要做好心理调适，保持良好的心态。可以通过听音乐、运动、交流等方式，缓解紧张情绪，提高考试表现。

报名参加考试

可以通过 国家医学考试平台或 中国卫生人才网进行报名。报名时需要填写个人信息，包括姓名、性别、出生日期、最高学历、毕业专业等。报名成功后，会收到报名成功通知单。

现场审核

携带报名成功通知单、有效身份证明原件及复印件、毕业证书原件及复印件、医师资格考试试用期考核证明等材料进行现场审核。

缴费

审核通过后，考生需进行缴费。

参加考试

根据规定时间参加考试，考试通常分为笔试和实践技能考试两部分。笔试合格后，才能参加实践技能考试。考试合格后，考生可以获得医师资格证书。

建议考生选择合适的报考专业，并结合自己的兴趣和特长进行综合考虑。同时，选择正规的培训机构进行系统学习，可以提高备考效率和质量。