合肥明策集团是一家成立于2004年的多元化企业，总部位于浙江省南京市，并在合肥、南京、广州、西安、山东、济南、武汉、郑州、长沙等地市拥有10余家分公司。该集团专业从事特色小吃培训行业，并逐渐拓展到美容美发培训、网络科技、餐饮加盟等多个领域。

发展历史：

经过多年的发展，合肥明策集团已经从单一的餐饮培训业务拓展到多元化的领域，包括美容美发培训、网络科技、餐饮加盟等。

业务范围：

集团提供包括特色小吃系类项目、早餐面点项目、烧烤油炸项目、炒菜烹饪项目、奶茶饮品项目、蛋糕西点项目、卤菜烤鸭项目等几百种小吃技术。

教学特色：

合肥明策集团拥有专业的厨师团队和教学模式，注重诚信办学，承诺包教包会，并追求社会效益和经济效益并重。

企业理念：

集团秉承企业、员工、联盟者三赢的理念，致力于帮助创业者通过加入其培训项目实现致富。

规模和影响力：

截至2016年，合肥明策集团培训学员超过5万人，拥有约400多名员工，办公面积达到5000平方米，并且连续多年增长率超过50%。

品牌与商标：

集团注册了“食尚香小吃培训”商标，并在市场上建立了一定的品牌知名度。

综上所述，合肥明策集团是一个在餐饮培训领域具有丰富经验和一定市场影响力的企业，提供多样化的培训服务，并致力于帮助学员实现职业发展。