选择2024年好的中餐厨师培训学校时，可以考虑以下几所：

安徽新东方烹饪学校

优势：安徽新东方烹饪学校是几十年的品牌烹饪院校，总部位于安徽合肥，拥有丰富的办学经验和成熟的教学体系。学校提供系统的教学课程和完善的教学大纲，阶段考核严格，确保学员从基础到高级逐步提升。

重庆新东方烹饪学院

优势：重庆新东方烹饪学院隶属于新华教育集团，是中国烹饪教育知名品牌。学院培养川菜、鲁菜、粤菜、湘菜等八大菜系的专业厨师，拥有强大的师资队伍和先进的教学设备，注重实操训练。

长沙新东方烹饪学院

优势：长沙新东方烹饪学院是培养中式烹调师、西点师、西餐厨师的专业厨师培训学校。学院是国家大型的专业烹饪人才定点培训基地和职业技能鉴定所，具备高等厨师培训资格，毕业推荐工作。

广西华南烹饪技工学校

优势：广西华南烹饪技工学校有强大的师资队伍保障教学质量，先进的教学设备，每天独立实操，与周边企业有深度合作，提供全面的创就业指导。

广州风华烹饪学校

优势：广州风华烹饪学校隶属东南教学集团，创办于1983年，是广东省内规模宏大、设备先进的职业培训学校。学校以服务企业为宗旨，以市场人才需求为中心，培养既有文化知识又有实际工作能力的人才。

新东方烹饪教育

优势：新东方烹饪教育是国内知名度最高的厨师技校之一，涵盖中餐、西餐、西点等多个专业方向。学校注重实践操作和技能培养，毕业生数量庞大，就业率高达90%以上。

这些学校在教学实力、师资力量、设施设备和就业率等方面都有不错的表现，可以根据个人需求和实际情况选择合适的学校进行学习。建议实地考察几所学校，详细了解其教学内容和条件，以便做出更明智的选择。