南宁一职校，即南宁市第一职业技术学校， 是一所非常好的职业学校。以下是一些关于该校的详细信息：

专业设置：

学校开设有21个专业，其中包括中式烹饪与营养膳食、西餐烹饪、高星级饭店运营与管理、电子商务、电气运行与控制、计算机应用等6个自治区示范性专业。

实训基地：

学校拥有商贸、电梯运行与维护等3个校内外自治区示范性实训基地，为学生提供实践操作的机会。

职业资格培训：

学校能够开展中式烹调师、中式面点师、西式面点师、西式烹调师、茶艺师、建筑八大员、电梯安装与维护工、保育员、汽车维修工等20类职业资格培训与鉴定。

学校荣誉：

南宁一职校是首批国家中等职业教育改革发展示范学校立项建设学校、国家重点中等职业学校、广西示范性中等职业学校，也是南宁市中等职业教育商贸旅游专业集团的龙头学校。学校还获得了多项荣誉，如首批自治区五星级中等职业学校、全国数字化校园建设实验学校等。

师资力量：

学校现有教职工205人，其中专任教师155人，研究生学历4人，本科学历108人，高级教师39人，"双师型"教师47人。学校坚持"科研兴校"，承担有联合国科教文组织立项课题和国家教育"十-五"重点科研课题。

教学设施：

学校环境优美，教学和实验设施完善，拥有实验大楼、图书馆、电子阅览室、微机室和先进的多媒体双向教学系统。各专业的实验、实习室35个，校外还有几十家联办单位和实习基地。

就业情况：

学校的毕业生推荐就业率保持在96%以上，许多毕业生成为各行各业的技术骨干，为南宁市经济、社会的发展作出了较大贡献。

办学理念：

学校坚持"严谨办学，追求卓越"的校训，"团结勤奋、求实创新"的校风，以及"适应市场、满足需求，面向全体、因材施教，突出能力、注重发展，就业升学、多元出路，素质教育、成人成才"的办学理念。

综上所述，南宁一职校在专业设置、实训基地建设、职业资格培训、学校荣誉、师资力量、教学设施、就业情况和办学理念等方面都表现出色，是一所值得推荐的优秀职业学校。