昆明市的职业高中和职业技术学院包括：

1. 云南师范大学商学院

2. 云南大学滇池学院

3. 昆明理工大学津桥学院

4. 云南师范大学文理学院

5. 昆明医学院海源学院

6. 云南司法警官职业学院

7. 昆明艺术职业学院

8. 昆明大学

9. 昆明冶金高等专科学校

10. 昆明现代工商旅游学校

11. 昆明高级技工学校（原昆明市技工学校）

12. 昆明市官渡区职业高级中学

13. 昆明市西山区职业高级中学

14. 安宁市职业高级中学

15. 昆明市旅游职业中学

16. 昆明市晋宁区中等专业学校

17. 禄劝职业高级中学

18. 宜良县职业高级中学

19. 嵩明县职业高级中学

20. 寻甸县职业高级中学

21. 昆明市金殿中学

22. 昆明卫生学校

23. 云南经济管理学校

24. 云南轻工业学校

25. 云南昆明工业学校

26. 红河州财经学校

27. 昆明电机技工学校

28. 云南省昆明铁路机械学校

29. 云南商务职业学院中专部

30. 云南技师学院

31. 昆明市体育学校

32. 云南林业职业技术学院

33. 昆明卫生职业学院

34. 云南文化艺术职业学院

35. 云南外事外语职业学院

36. 云南城市建设职业学院

37. 云南商务职业学院

38. 云南三鑫职业技术学院

39. 云南建设学校

40. 云南艺术学院附属艺术学校

41. 云南省民族中等专业学校

42. 云南特殊教育职业学院

43. 云南新兴职业学院

44. 云南经贸外事学校

45. 昆明市外国语学校

46. 昆明市旅游职业中学（昆明市第二十七中学）

47. 昆明城市经济学校（昆明广播电视大学）

以上信息根据最近更新的资料整理而来，具体学校的详细情况建议访问相关学校的官方网站或联系学校招生办公室获取最新信息