在上海，有多所专业的甜品培训学校可以供您选择，以下是一些推荐的学校：

上海烘焙师范学校

专业领域：烘焙、制作甜点、巧克力制作等。

师资团队：经验丰富，现代化教学设施。

课程内容：从基础烘焙技术到高级甜品制作技巧。

就业方向：甜品店、餐厅等。

上海新东方烹饪学校

专业领域：西点、甜点制作。

专业设置：西点大师专业、经典西点专业、西点精英专业。

教学特色：资深甜点师一对一辅导，零基础轻松学甜点。

设备设施：先进设备，全程教授各种甜点制作方法。

爱丽丝烘焙学院

教学模式：专业、系统化，涵盖蛋糕、面包、饼干等项目。

教学团队：经验丰富的烘焙师，激发学员创新灵感。

活动：定期举办工作坊和比赛，提供展示和交流的平台。

蛋糕师工坊

教学特色：小班授课，个性化教学，理论与实践相结合。

课程内容：基础蛋糕装饰技巧到复杂法式甜品制作。

行业互动：邀请知名烘焙师进行特别讲座。

香草烘焙学院

专业特色：专业性和国际视野，融合世界各地的烘焙文化。

教学内容：传统烘焙技艺与多元文化结合。

王森咖啡西点西餐学校

成立时间：

1993年，多个城市设有校区。

专业领域：西点、西餐、咖啡技能培训。

课程内容：包括上海快速西点培训、三年蛋糕甜点班等。

上海市味尚烘焙培训学校

课程选择：丰富，包括福利配方，终身免费。

特色：提供全面的烘焙培训。

上海王森西式餐饮职业培训学校

培养成果：培养世界冠军。

课程内容：专业性和实操性强的课程，如快速西点培训。

上海欧米奇西点西餐学校

教育模式：引进国外先进教育模式，小班化教学。

课程设置：蛋糕、面包、甜点、咖啡等多个方面。

上海浦东法国蓝带厨艺学校分校

课程时间：9个月，学费十几万。

课程内容：专业西点课程，中文助教，课时半天。

特色：电影《朱莉与茱莉亚》里的学校，专业厨师授课。

上海益海嘉里职业技能培训学校

培训目标：培养全面、卓越的烘焙人才。

教育体系：现代化烘焙职业教育体系。

愿景：传递烘焙创造力。

这些学校各有特色，您可以根据自己的需求和兴趣选择合适的学校进行学习。建议您提前实地考察和咨询，以获得更全面的了解。