2024年想要学习兰州拉面，可以选择以下地点进行培训：

甘肃兴陇兰州牛肉拉面职业培训学校

地址：甘肃省兰州市城关区南山路鱼儿沟16号。

特点：学校成立于2007年，荣获“兰州市高技能人才培训基地”，具有15年“兰州拉面师”职业培训经验。学校提供专项职业能力考试和培训，并且已经向国内外培养兰州拉面烹饪技能人才4万余人。

甘肃顶乐兰州牛肉拉面职业培训学校

特点：学校开设“兰州牛肉面30天特训营”，半校半店实战教学，专业老师手把手指导，学员真材实料实操学习。学校会根据不同学员需求合理安排教学内容，随到随学。

兰州拉面世家

地址：兰州市城关区张掖路。

特点：这里有着几十年的拉面历史，师傅们手法熟练，适合从基础学起。

兰州牛肉面培训中心

地址：兰州市七里河区。

特点：提供系统的拉面培训，课程从理论到实践，全面掌握拉面技巧。

兰州拉面研究所

地址：兰州市安宁区。

特点：以研究拉面技艺闻名，师资力量雄厚，课程内容丰富。

兰州民大美食学院

特点：作为兰州一所知名高校，这里开设有拉面课程，师资力量强，环境优美。

网络课程

特点：如果条件不允许，可以选择在线学习，许多培训机构提供网络课程。

建议选择有良好口碑和丰富培训经验的学校，如甘肃兴陇兰州牛肉拉面职业培训学校，以确保能够系统学习并掌握正宗的兰州拉面技术。同时，也可以考虑实际到店学习和实践，以便更好地适应实际工作环境。