在山东，有几所知名的培训机构提供优质的船员培训服务，以下是一些备受推荐的学校：

青岛远洋船员职业学院

特点：全国知名的海员学校，高考录取分数接近一本线，提供优质的船员培训服务。师资力量雄厚，配套硬件优越，拥有较高的通过率，与多家知名航运企业有合作关系。

山东交通学院海运学院

特点：提供本科和专科教育，拥有专业的海员培训指导，通过率较高。

山东海事职业学院

特点：位于青岛市，专门培养海事类专业人才，提供船员培训和考证服务。

潍坊通达国际海运职业中等专业学校

特点：提供中专层次的海员培训。

威海海运学院

特点：提供三副三管培训，学习一年后可参加考试。

日照海运学校

特点：提供三副三管培训的机构。

东营海校

特点：提供船员培训服务。

青岛海运学校

特点：提供两年制三副三管高级船员培训的学校之一。

青岛港湾职业技术学院

特点：国家骨干高职院校，提供全面的招考服务。

青岛航海职业技术学院

特点：专注于船员和随船技师的培训，专业性较强，配备先进的航海模拟器和教学设施。

湖北新海联（青岛）船员培训有限公司

特点：提供资深导师的授课和实操模拟，位置便利，临近市中心和交通枢纽。

根据以上信息，如果您想成为海员并参加培训，以下是一些建议：

青岛远洋船员职业学院和 山东交通学院海运学院是山东地区较为知名的海员培训机构，具有较高的通过率和丰富的教学资源，适合希望获取全面海事知识的学生。

潍坊通达国际海运职业中等专业学校和 青岛海运学校等中专和专科层次的培训机构，适合不同层次和需求的学生。

威海海运学院、 日照海运学校和 东营海校等提供三副三管培训的机构，适合希望从事船舶管理工作的学生。

建议您根据自己的需求和职业规划，选择最适合自己的培训机构进行培训。