在东莞学习烹饪，有以下几所知名的烹饪学校可以选择：

东莞市稻香中菜厨艺职业培训学院

地址：东莞市横沥镇西城工业区（三区）西香路13号

特色：设施设备先进，拥有智能信息化系统和一体化厨艺实训课室，涵盖多种烹饪教学，如中式烹调、西式烹调、中式面点、烘焙、咖啡、红酒品鉴、白酒品鉴、茶艺、烧腊、糖艺等。

东莞职业技术学院

特色：设有餐饮系，提供专业的烹饪技能培训，师资力量雄厚，注重理论与实践相结合。

东莞理工学院酒店管理学院

特色：提供烹饪相关专业课程，注重理论与实践相结合，培养烹饪及餐饮管理人才。

东莞市职业技术学校

特色：设有烹饪专业，注重实践操作，培养学生动手能力。

东莞市东方烹饪培训职业学校

地址：东莞市莞城金牛路

特色：市劳动局培训和考核定点机构，国家级技师授课，提供理论与实操结合的教学。

东莞食为先小吃培训学校

地址：在东莞万江和樟木头有培训点

特点：培训学员多，不少学员学会后独立开店。

东莞誉厨烹饪学校

位置：位于莞城建设小学旁，可园中学对面

东莞市育才科技专修学院

地址：东莞市同沙旅游区东城光明社区

特点：提供全天、晚上、周末的课程，常年招生，学费1680元。

根据以上信息，建议您根据自己的需求和条件，选择最适合自己的烹饪学校进行学习。如果需要更详细的了解或实地考察，建议直接联系相关学校进行咨询。