上海在口腔医学教育领域有多所知名的学校，以下是部分上海地区开设口腔医学专业的学校列表：

上海交通大学医学院口腔医学院

地址：中国上海重庆南路227号

特点：全国四大口腔医学院校之一，拥有国家重点研发计划项目，口腔医学一级学科博士点和博士后流动站。

复旦大学上海医学院

排名：第1位

特点：口腔医学专业享有高声誉，提供优质的医学教育。

同济大学口腔医学院

排名：第2位

特点：国内五家拥有国家重点研发计划项目的口腔医院之一，拥有口腔医学一级学科博士点及博士后流动站。

上海医药高等专科学校

地址：浦东新区周祝公路279号

特点：前身是上海第二医科大学卫生技术学院，是培养医学相关类卫生专业技术人才的重要基地。

上海健康医学院

特点：开设口腔医学技术专业，研究基础医学、口腔医学和口腔医学技术等方面的知识和技能。

上海口腔医学院

特点：提供口腔医学相关的学术研究和临床服务。

上海协和口腔医院

特点：提供口腔医学相关的临床服务。

上海同济大学口腔医院

特点：提供口腔医学相关的临床服务。

上海市第九人民医院口腔科

特点：提供口腔医学相关的临床服务。

上海医学院附属第一口腔医院

特点：提供口腔医学相关的临床服务。

上海市口腔医学会学术培训中心

特点：提供口腔医学相关的学术研究和培训服务。

请注意，以上信息可能随时间变化，建议直接咨询相关学校或访问官方网站获取最新信息